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老牌子开新店了!它是懂萧山人的

作者:admin 发布时间:2024-01-09

  老店于2019年底搬迁至通惠南路111号,为周边居民带来了舒适愉快的宴会就餐体验。

  所前江南大院一直以地道的口感和亲民的价格,收获了不少回头客,得到了大众的一致好评。

  进门设置了明档与海鲜池,食材多为老板亲自采购,舟山小海鲜、钱塘江鲜、富春江鳗、甲鱼等,蔬菜多来自于萧山本地蔬菜种植供应商,口感更软糯,符合本地人的口味,且统统明码标价,选择多,菜品新颖。

  海鲜池也是相当丰富,帝王蟹、雪蟹、波士顿龙虾、东星斑等只只鲜活,十分生猛。

  千岛湖鱼头创新做法,口味真的绝了!鱼头过一遍热油后,瞬间锁鲜,肉质更细嫩。

  钱塘江甲鱼裙边厚实,肉质鲜嫩,每一块甲鱼都被农家冬腌菜包裹着,鲜香四溢。

  除了质量过硬的海鲜食材本身,大厨也很有来头,几十年本帮菜的手艺,深谙萧山人口味。

  在菜品的打造上也颇为用心以外,所前江南大院也为每位到店的时刻营造舒适的餐厅氛围体验。

  一楼设置无柱小型宴会厅,可以放下10桌,公司年会,宝宝宴,订婚宴等都能举办,满足您更多的用餐需求。

  二楼设置大小不一的包厢18个,都拥有较好的采光,视野开阔,座位间间距得当,一点都不显得拥挤。

  其中,最大的包厢可同时容纳20人用餐,为满足更多人需求,所前江南大院还设计了两连包,各种宴请都能轻松驾驭。

  包厢内还安置了壁炉,营造了火热氛围,提升档次的同时,让整个空间高雅别致,低调又不失灵动。

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